Υγιεινά Δείπνα

Αν το έχω πει μια φορά, το έχω πει εκατό φορές – το φθινόπωρο είναι το απόλυτο αγαπημένο μου…

Αν το έχω πει μια φορά, το έχω πει εκατό φορές – το φθινόπωρο είναι η απόλυτη αγαπημένη μου εποχή. Ο αέρας είναι δροσερός και τραγανός, που είναι τέλειος για άνετα πουλόβερ και κουβέρτες…και επίσης ιδανικό για μαγείρεμα και ψήσιμο. . . . Είναι ωραίο και ψυχρό σήμερα το πρωί στη Νέα Αγγλία, και τα φύλλα έχουν αρχίσει να αλλάζουν, οπότε σκέφτηκα ότι θα ήταν η τέλεια ευκαιρία να φτιάξω μερικές βάφλες με μπαχαρικά κολοκύθας! Όπως όλες οι συνταγές μου, αυτές είναι χωρίς αυγά, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς γλουτένη και εξ ολοκλήρου φυτικής προέλευσης. Ολόκληρη η παρτίδα περιέχει επίσης 22,8 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόλις 5,7 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων – όχι πολύ άθλια για ένα πλήρες γεύμα! Μου αρέσει να προσθέτω ένα vegan άλειμμα βουτύρου (συνήθως αυτό από το βιβλίο μαγειρικής μου!, μπόλικη κανέλα, με λίγο σιρόπι χωρίς ζάχαρη… Τα υλικά είναι τα εξής: ••1/4 φλιτζάνι πουρές κολοκύθας (~60g) ••1,5 κουταλιά της σούπας υποκατάστατο βέγκαν βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαιόλαδο ••1/4 φλιτζάνι (60ml) μη γαλακτοκομικό γάλα επιλογής ••1 μεζούρα (~30g) σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας ••1 κουταλιά της σούπας φλούδες από ολόκληρο ψύλλιο (ή 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη φλοιού psyllium) ••1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών κολοκύθας ••1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ •• πρέζα αλάτι… Πλήρης συνταγή με οδηγίες, αντικαταστάσεις, ακριβείς μάρκες που χρησιμοποιούνται και πληροφορίες διατροφής στον σύνδεσμο στο βιογραφικό μου (και επίσης στις ιστορίες μου)! Απλώς κάντε κλικ στο “όλες οι συνταγές vegan keto” για αυτήν και πολλές περισσότερες! Είναι επίσης στην πρώτη σελίδα του ιστότοπού μου, οπότε θα πρέπει να είναι εύκολο να εντοπιστεί! 🧡💚🧡… Απευθείας σύνδεσμος για αυτά στον υπολογιστή: https://meatfreeketo.com/vegan-keto-pumpkin-spice-protein-waffles-gluten-free-coconut-free-soy-free-nut-free/

Related Articles

Back to top button