Αυτοσχέδια ανάρτηση «τι τρώω σε μια μέρα»! Ανεβαίνουμε για να δούμε την οικογένεια στην παραλία…
Αυτοσχέδια ανάρτηση «τι τρώω σε μια μέρα»! Ανεβαίνουμε για να δούμε την οικογένεια στην παραλία σήμερα και επειδή μάλλον θα λείπουμε όλη μέρα, έφτιαξα στον εαυτό μου ένα γιγάντιο γεύμα και ετοίμασα ένα σωρό σνακ για να καλύψω τα κενά. Τίποτα από αυτά δεν χρηματοδοτείται, FYI, μόνο τα πραγματικά πράγματα που φέρνω στην τσάντα μου! Επίσης, δεν τρώω έτσι κάθε μέρα – όλα τα συσκευασμένα πράγματα είναι ακριβώς αυτά που πακετάζω αν είμαι μακριά από μια κουζίνα όλη μέρα και θέλω να έχω κάποια ασφάλεια! Σύρετε για σνακ, υλικά και μακροεντολές! . . .Το γεύμα είναι: . . .••1 συσκευασία (12oz/340g) cauli-ρύζι ••100g kale (από τον κήπο μου!!) ••28g μανιτάρια shiitake ••1 κουταλιά της σούπας tamari ••1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο ••1 κουταλιά της σούπας σουσάμι ••2 κοτσάνια κρεμμυδάκια . . Βασικά, μαγειρέψτε το ρύζι-κουλούρι, μετακινήστε το σε ένα δοχείο. Σοτάρετε όλα τα άλλα μαζί και ρίξτε από πάνω το «ρύζι». Το δικό μου το κρύωσα γιατί ουσιαστικά δεν θα το φάω για λίγο, αλλά είναι και νόστιμο ζεστό! . . . Τα άλλα πράγματα είναι απλώς ένα πακέτο βούτυρο ξηρών καρπών, ένα μάτσο πράγματα για να αναμειχθούν με νερό (😂) και ένα τούβλο κετο, το οποίο είναι βασικά απλώς μια τεράστια βόμβα λίπους με λίγη πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Και πάλι, χωρίς χορηγία – παρήγγειλα ένα σωρό για εκδρομές πεζοπορίας, αλλά διαπίστωσα ότι είναι πολύ βολικό να τα έχω στην τσάντα μου για έκτακτες ανάγκες σνακ.
