Δεν ξέρω για εσάς παιδιά, αλλά το τοστ κανέλας ήταν το στήριγμα της παιδικής μου ηλικίας και είμαι τόσο ενθουσιασμένη που μπορώ να το ξαναφάω! Όσο κι αν μου αρέσει η συνταγή μου για το ψωμί με σπόρους, είναι λίγο πυκνή για τέτοια πράγματα. Έτσι, μετά από εβδομάδες δοκιμών και περίπου μια ντουζίνα καρβέλια ψωμί (όχι, πραγματικά), έχω επιτέλους ένα vegan κέτο ψωμί σάντουιτς που είναι κατάλληλο για τοστ κανέλας! Και το καλύτερο, ΑΝΑΡΤΗΘΗΚΕ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ!! Link στο bio! Ελπίζω πραγματικά να το απολαύσετε! Ξέρω ότι δεν είναι εύκολο να βρεις ένα ψωμί χωρίς γλουτένη, vegan και κετο εκεί έξω, και αυτό σίγουρα άλλαξε το παιχνίδι για μένα. Εξακολουθώ να εργάζομαι σε παραλλαγές για διαφορετικές αντικαταστάσεις (τα υποκατάστατα αλεύρου καρύδας είναι το τρέχον έργο), επομένως θα ενημερώνω τις σημειώσεις καθώς προχωράω. 😊
