Ελληνική σαλάτα, όχι αυθεντικά ελληνική αλλά μια νόστιμη παραλλαγή. Η τραγανή υφή σε συνδυασμό με την αλμυρή γεύση της φέτας είναι λαχταριστή. Απλώστε μια γενναιόδωρη ποσότητα ελαιόλαδου καλής ποιότητας στα χοντροκομμένα υλικά και ρίξτε ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο. Όλα τα στοιχεία ενός νόστιμου και θρεπτικού δείπνου. Το μόνο που λείπει είναι μια κούκλα δροσερό Τζατζίκι για να τελειώσει αυτό το όμορφο γεύμα.
