Επιτέλους επέστρεψα και τακτοποιήθηκα από το πεζοπορικό μου ταξίδι με την κουνιάδα μου! Μετά τη συν…

Επιτέλους επέστρεψα και τακτοποιήθηκα από το πεζοπορικό μου ταξίδι με την κουνιάδα μου! Μετά από δύο μέρες που αφιερώσαμε στην άκρη για πεζοπορία, τεμπελώσαμε και λίγο πολύ απλά φάγαμε τα πάντα…οοοο, τώρα έχω λίγο σκουός να δουλέψω. Ξέρω ότι μια καλή ποσότητα είναι πιθανώς το βάρος του νερού, αλλά και πάλι, είναι πίσω σε καλό δρόμο με την υγιεινή διατροφή! Το μεσημεριανό γεύμα σήμερα είναι σκόρδο τζίντζερ σαλάτα (σελίδα 121 του βιβλίου μαγειρικής μου, αλλά χωρίς καρότα και μόνο μωβ λάχανο, γιατί αυτό είναι που έχω) και ολοκληρώνεται με έναν ψευτικό τόνο από το goodcatchfoods. Δεν το είχα ξαναδοκιμάσει αλλά πραγματικά το σκάβω! Είναι σπάνιο να βρεις ένα ψευδές κρέας που να είναι τόσο vegan όσο και χωρίς γλουτένη, οπότε το θεωρώ νίκη!