Υγιεινά Δείπνα

Επόμενος στη σειρά μας από εντελώς μπεζ ή/και πράσινα γεύματα… κράμπ τόφου κάνναβης…

Επόμενος στη σειρά μας από εντελώς μπεζ ή/και πράσινα γεύματα… τοφού κάνναβης με ρύζι cauli! Είναι Κυριακή, και δεν ένιωθα υπερβολικά εργατικός, οπότε αυτό είναι κάπως ένα χαλαρό γεύμα. Το Scramble σερβίρεται με περίπου 75γρ κουνουπίδι και περιέχει τα εξής (οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση, μιας και τα έβγαλα όλα τα μάτια): . . ••100g tofu κάνναβης (συνταγή στο link στο bio μου!) ••75g ντοματίνια ••75g μανιτάρια shiitake ••3 κοτσάνια κρεμμύδια (από τον κήπο μου!!) ••1/2 κ.γ φρέσκο ​​τζίντζερ ••1 γαρύφαλλο φρέσκο ​​σκόρδο ••1 κ.σ ταμάρι ••1 κ.σ σησαμέλαιο ••1 κ.σ σουσάμι . . Μου αρέσει να είμαι λίγο λιγότερο αυστηρός τα Σαββατοκύριακα και να ακολουθώ μια πιο «τεμπέλικη κετο» προσέγγιση, όπου δεν παρακολουθώ και επικεντρώνομαι απλώς στην κατανάλωση τροφών φιλικών προς την κετο. Έτσι, δεν έχω ιδέα τι είναι οι μακροεντολές. 🙂 . . .

Related Articles

Back to top button