Η οικογένειά μου δεν πίνει haldiwala doodh (γάλα κουρκουμά) τόσο συχνά όσο εγώ, αλλά…
Η οικογένειά μου δεν πίνουν haldiwala doodh (γάλα κουρκουμά) τόσο συχνά όσο εγώ, αλλά τους αρέσει όταν χρησιμοποιώ το επιπλέον χρυσαφένιο γάλα και φτιάχνω βρώμη για μια νύχτα! Ο κουρκουμάς που θεραπεύει τις φλεγμονές, το μέλι και τα θερμαντικά χωνευτικά μπαχαρικά αναμειγνύονται με την κρεμώδη βρώμη χωρίς γλουτένη είναι ένας απαλός και θρεπτικός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας! Το άλλο μαγικό με αυτό είναι ότι δεν χρειάζεται καθόλου χρόνο για να το φτιάξετε και είναι έτοιμο στο ψυγείο και σας περιμένει το πρωί! Η προσθήκη σπόρων chia και καρδιών κάνναβης προσθέτει υγιή λίπη και πρωτεΐνη για να σας κρατήσει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Συστατικά: 100 γραμμάρια ρολό βρώμης χωρίς γλουτένη 2 κουταλιές της σούπας σπόροι chia 2 κουταλιές της σούπας καρδιές κάνναβης ή αλεσμένος λιναρόσπορος 1 ½ -2 φλιτζάνια χρυσαφένιο γάλα (συνταγή στην προηγούμενη ανάρτηση) φρέσκα φρούτα, ψιλοκομμένα αμύγδαλα και μέλι ως επικάλυψη. Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο βάζο ή μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Ρίχνουμε το κρυωμένο γάλα κουρκουμά και ανακατεύουμε καλά. Εάν χρησιμοποιείτε βάζο, ανακινήστε το μαζί. Φυλάξτε στο ψυγείο όλη τη νύχτα και σερβίρετε το πρωί με φρέσκα φρούτα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, νιφάδες καρύδας, προσθέστε βούτυρο ξηρών καρπών κλπ… Απολαύστε!
