Υγιεινά Δείπνα

Κατέληξα να ξοδεύω όλη την ημέρα καθαρίζοντας, οργανώνοντας και προλαβαίνοντας κάποια…

Κατέληξα να ξοδεύω όλη τη μέρα καθαρίζοντας, οργανώνοντας και προλαβαίνοντας κάποιες εργασίες για το σπίτι, οπότε όταν έφτανε το δείπνο, δεν ένιωθα πολύ εργατικός. Τοφού ελαφρά τηγανισμένο στον αέρα (γιατί πεινούσα πολύ για να γίνει πιο τραγανό) με λίγες πράσινες ελιές. Τα λαχανικά είναι λίγο σοταρισμένο σπανάκι, λάχανο, σέλινο και λάχανο (τα δύο τελευταία είναι από τον κήπο μου!). Σοταρισμένο σε λάδι καρύδας με λίγο παλιό μπαχαρικό δάφνης και από πάνω πεπίτες και σπόρους κάνναβης προς έκπληξη πιθανώς ακριβώς μηδέν ανθρώπων. 😂 Διατροφικές πληροφορίες: 471 θερμίδες, 32,3 g πρωτεΐνη, 33,6 g λίπος, 10,3 g καθαροί υδατάνθρακες. Αρκετά συμπαγές. Τι είναι για δείπνο στο σπίτι σας απόψε;

Related Articles

14 Comments

  1. Sounds delicious!! We made bowls too with quinoa, fried falafel bites we made, grated carrot, lettuce, and caramelized onions. Was yum!

  2. I ate the toppings off of a vegan pizza because I was lazy and the my drunk BF wanted pizza so YOLO life’s too short to not eat pizza 🍕😂💪🏼🔥😆

Back to top button