Μπακαλιάρος τηγανητό & Σικελική Caponata Ένας απόλυτος νικητής! Master the Caponata και…

Μπακαλιάρος τηγανητό & Σικελική Caponata Ένας απόλυτος νικητής! Master the Caponata και έχετε τόσες πολλές παραλλαγές γευμάτων εδώ. Το κύριο συστατικό της Caponata είναι η τηγανητή μελιτζάνα, η βάση από σέλινο, κάπαρη, ελιές, μαϊντανό, ελαιόλαδο και ντομάτες. Φτιάξτε τη σάλτσα αργά, αφήστε τις γεύσεις να εμποτιστούν, σιγοβράστε απαλά. Σερβίρεται με φρέσκο ​​μπακαλιάρο για να λάμπουν οι γεύσεις και να μην αποσπάται η προσοχή από την έντονη γεύση ψαριού. Δοκιμάστε Caponata με ψητό κοτόπουλο ή γαρίδες, νόστιμο! Απλό καλό φαγητό φτιαγμένο με θρεπτικά συστατικά.