Υγιεινά Δείπνα

Ο ανοιξιάτικος καιρός πραγματικά με κάνει να λαχταρώ ωμά φαγητά, γι’ αυτό αποφάσισα να επιστρέψω…

Ο ανοιξιάτικος καιρός πραγματικά με κάνει να λαχταρώ ωμά φαγητά, γι’ αυτό αποφάσισα να επιστρέψω στα αρχεία του ιστολογίου μου και να φτιάξω το ωμό vegan noodle από φύκια Pad Thai για δείπνο χθες το βράδυ, και τώρα μπορώ να απολαύσω τα υπολείμματα για το μεσημεριανό γεύμα σήμερα! Είναι μια εξαιρετικά απλή συνταγή, και είναι και νόστιμη και χορταστική. Πρόσθεσα μερικές πεπίτες για επιπλέον πρωτεΐνη, αλλά θα μπορούσατε επίσης να ρίξετε λίγο τόφου από πάνω (ελέγξτε τον σύνδεσμο στο βιογραφικό μου για μια συνταγή τοφου κάνναβης!). . . Για όσους από εσάς δεν αγαπούν την υφή των noodles από φύκια, μπορούν να μαλακώσουν βυθίζοντάς τα σε νερό και είτε 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού είτε 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα για περίπου 20 λεπτά πριν τα χρησιμοποιήσετε. Απλά φροντίστε να τα ξεπλύνετε καλά μετά το μούσκεμα! Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νουντλς κολοκυθιού ή ό,τι λαχανικά σας αρέσει περισσότερο. . . Ο σύνδεσμος για τη συνταγή Pad Thai είναι επίσης στο βιογραφικό μου! Τι έχετε στο πιάτο σας για μεσημεριανό σήμερα;

Related Articles

Back to top button