Ο DAL MAKHANI προσθέτοντας και πάλι μεταξωτό τόφου στο φαγητό, μόλις αντικατέστησε τη διπλή κρέμα έτσι…
🌱 DAL MAKHANI προσθέτοντας ξανά μεταξωτό τόφου στο φαγητό, απλώς αντικατέστησε τη διπλή κρέμα τόσο λιγότερα λιπαρά και περισσότερη πρωτεΐνη 💪 με λίγο σπιτικό κρεμμύδι bhajis ~ όλα χωρίς γλουτένη μείον το μεγαλύτερο ψωμί naan που έχετε δει ποτέ x 36g πρωτεΐνη ανά μερίδα ✨DAL MAKHANI ✨ 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο 1 κουταλιά τζίντζερ 1 κρεμμύδι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά 1 κουταλάκι του γλυκού garam masala 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού υγρό καπνό 1 κ.γ. σούπας μαύρο πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 150 γρ μαύρες φακές 1 πακέτο φασόλια oddpodsfoods 300 γρ clearspringuk μεταξένιο τόφου (ή διπλή κρέμα) 500 ml πασπάτα 1 κονσέρβα ντομάτα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ΤΡΟΠΟΣ ✨ σερβίρει 4 λεπτά ✨ λίγο νερό κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο, σκόρδο και τζίντζερ ✨προσθέστε όλα τα μπαχαρικά στο τηγάνι: κύμινο, πάπρικα, κόλιανδρο, κουρκουμά, garam masala, σκόνη τσίλι, μοσχοκάρυδο και κανέλα ✨προσθέστε πασάτα, υγρό καπνό, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και φύλλο δάφνης ✨ανακατεύουμε τις ντομάτες σε κονσέρβα με μεταξωτό τόφου και προσθέτουμε σε τηγάνι ✨προσθέστε φακές, κόκκινα φασόλια, κρέμα και υπόλοιπο βούτυρο στη σάλτσα ✨σιγοβράστε για 30 λεπτά, αφαιρέστε τα φύλλα δάφνης
