ΣΑΛΑΤΑ ΣΙΖΕΡ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ omg αυτό ήταν απολύτως νόστιμο και ένα πραγματικά υπέροχο μεσημεριανό…

🌱 ΣΑΛΑΤΑ ΣΙΖΕΡ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ωχ αυτό ήταν απολύτως νόστιμο 😅 και μια πραγματικά υπέροχη μεσημεριανή επιλογή καθώς ήταν πολύ εύκολο να φτιάξω με λίγο κοτόπουλο, προζύμι, iceberg και αβοκάντο 🍗 Μόλις έψηξα λίγο κοτόπουλο vivera_uk σε λάδι, λεμόνι, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι 🥖 και έφτιαξα κρουτόν φρυγανίζοντας λίγο προζύμι και στη συνέχεια προσθέτοντας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ιταλικά μυρωδικά και αλάτι 🧀 η παρμεζάνα είναι φτιαγμένη από κάσιους, θρεπτική μαγιά, σκόνη σκόρδου και αλάτι ανακατεμένα ✨DRESSING✨ 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1/2 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι 1 κ.γ. χυμός 1 κουταλάκι λευκό ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα 1 κουταλιά της σούπας διατροφική μαγιά