Σπιτικά Goujons μπακαλιάρου Αν σας αρέσουν τα ψάρια, θα λατρέψετε απολύτως αυτά τα ψάρια…

Σπιτικά goujons μπακαλιάρου Αν σας αρέσουν τα ψάρια, θα λατρέψετε απολύτως αυτά τα goujons ψαριών. Όταν επιλέγετε ένα ψάρι, συνδυάστε έναν σταθερό μπακαλιάρο, μπακαλιάρο μπακαλιάρου, μπακαλιάρο μπακαλιάρου, μπακαλιάρο ή μπακαλιάρο θα λειτουργήσει τέλεια. Επιλέγω μερλούκιο, ένα ήπιο σφιχτό άφθονο ψάρι και όχι ακριβό. Αξίζει πάντα να ελέγχετε τους ψαράδες lkcal για καθημερινές σπεσιαλιτέ Η darrenandaves παρέχει φρέσκο ​​ψάρι καθημερινά. Για τη ζύμη χρησιμοποιήστε απλό αλεύρι, ανθρακούχο νερό και ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο, χτυπήστε μέχρι να γίνει λεία η ζύμη και να κρατήσει τον αριθμό οκτώ. Αφήστε το να σταθεί όσο ετοιμάζετε το ψάρι. Αφαιρέστε τυχόν κόκκαλα καρφίτσας ή ζητήστε από τον ιχθυοπώλη σας να το κάνει για εσάς, είμαι σίγουρος ότι θα το υποχρεώσουν. Ζεσταίνουμε το λάδι στους 180οC. Κόβουμε σε λωρίδες παρόμοιου μεγέθους και ρίχνουμε το αλεύρι. Μαγειρέψτε τα goujons σε παρτίδες, αφήνοντας το λάδι να επανέλθει στη θερμοκρασία μεταξύ κάθε παρτίδας. Στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας για να φύγει το περιττό λάδι. Για να φτιάξετε μια απλή σάλτσα ταρτάρ συνδυάστε, αγγουράκι κομμένο σε κύβους, ψιλοκομμένη κάπαρη, χυμό λεμονιού και μαγιονέζα. Ο μαϊντανός, το εστραγκόν ή ο άνηθος ψιλοκομμένος θα λειτουργήσουν τέλεια και θα δώσουν επιπλέον γεύση. Θα λειτουργήσει και χωρίς.