Τον τελευταίο καιρό, ξεκινώ τα πρωινά μου με ένα χρυσό λάτε τσαγιού γάλακτος αντί για…

Τον τελευταίο καιρό, αρχίζω τα πρωινά μου με ένα χρυσό λάτε τσαγιού γάλακτος αντί για καφέ. Έχω πολλά προβλήματα στις αρθρώσεις και έχω παρατηρήσει ότι ο κουρκουμάς πραγματικά βοηθάει με τον πόνο και το πρήξιμο, κάτι που είναι διασκεδαστικό. Η κουρκουμίνη (μια ενεργή ένωση στον κουρκουμά) απορροφάται καλύτερα με πιπερίνη (μια δραστική ουσία στο μαύρο πιπέρι), αλλά δεν είμαι ακόμα σε αυτό το σημείο… Η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη – προσθέτω μια στερεή ποσότητα κουρκουμά, αλλά μπορεί να θέλετε να το μειώσετε εάν δεν είστε συνηθισμένοι στη γεύση: ••8oz (240ml) βρασμένο μαύρο τσάι ••2-4oz (60ml) πλήρες σε λιπαρά κονσέρβα γάλα καρύδας Ή 1 κουταλιά της σούπας γάλα καρύδας σε σκόνη ••1/ 2 κουταλάκια του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη •• πρέζα κανέλα και τζίντζερ ••1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου χωρίς ζάχαρη, ή γλυκαντικό της επιλογής σας