Το τυρί κουνουπίδι SUNDAY ROAST είναι πολύ καλύτερο από τις ψητές πατάτες, δεν ξέρω πώς…
🌱 SUNDAY ROAST ✨ Το τυρί κουνουπίδι είναι πολύ καλύτερο από τις ψητές πατάτες, δεν είμαι σίγουρος πόσο αμφιλεγόμενο είναι, αλλά ένα ισχυρό δίδυμο ανεξάρτητα από το violife_foods είναι ίσως η αγαπημένη μου μάρκα καθώς λιώνει τόσο καλά, είναι γενικά ένα καλό τυρί, οπότε ήμουν εκστασιασμένος όταν μου έστειλαν μερικά κομμάτια για να δοκιμάσετε συμπεριλαμβανομένου του αυθεντικού τριμμένου τυριού {PR Sample} το οποίο χρησιμοποίησα για να δημιουργήσω ένα κυριακάτικο ψητό βασικό με επίσης το νέο στήθος κοτόπουλου meatlessfarm 🙂 ✨ΤΥΡΙ ΚΟΥΝΟΥΛΟΥΔΙ✨ 1/2 κουνουπίδι 20 γρ βούτυρο 20 γρ αλεύρι 200 ml γάλα 50 ml κρέμα violi γνήσιο τριμμένο τυρί 2 κουταλιές της σούπας θρεπτική μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά ΤΡΟΠΟΣ ✨κόβουμε το κουνουπίδι σε μπουκίτσες και βράζουμε για 5 λεπτά να μαλακώσουν ✨λιώνουμε το βούτυρο και μετά προσθέτουμε το αλεύρι για να γίνει ένα γάλα ρου και ✨ κρέμα γάλακτος και χτυπήστε ελαφρά ✨προσθέστε το τυρί, τη διατροφική μαγιά, τη σκόνη σκόρδου, το κρεμμύδι σε σκόνη και τη μουστάρδα ✨ αλατοπιπερώνετε ✨προσθέστε σε ένα πυρίμαχο σκεύος μαζί με το κουνουπίδι ✨πάνω με το υπόλοιπο τυρί και λίγη μπύρα τρίμματα ✨μαγειρέψτε για 20 λεπτά
