Υγιεινά Δείπνα

Το φαγητό είναι ζωή! Κλασικό διπλό μπέργκερ με τυρί μπέικον. 10 oz κιμά μοσχαρίσιο φιλέτο, καπνιστό…

Το φαγητό είναι ζωή! Κλασικό διπλό μπέργκερ με τυρί μπέικον. 10 oz κιμά μοσχαρίσιο μπριζόλα, καπνιστή πανσέτα, τυρί τσένταρ, σαλάτα με βότανα, ντομάτα, μαγιονέζα, τσάτνεϊ τουρσί και τηγανητά κρεμμύδια. • • Δεν είμαι σίγουρος αν απολαμβάνω περισσότερη ευχαρίστηση από το να ταΐζω τους άλλους ή τον εαυτό μου, αλλά απόψε νομίζω ότι ήταν σίγουρα όταν είδα το mumbbles85 να το καταβροχθίζει σε 30 δευτερόλεπτα 😂 ευγνώμων για τον νέο μου σύντροφο στο φαγητό για μερικές εβδομάδες! • • Η παρασκευή μπέργκερ στο σπίτι είναι γρήγορη και εύκολη. Παρά το γεγονός ότι φαίνεται βρώμικο και γεμάτο θερμίδες, στην πραγματικότητα δεν είναι το χειρότερο πράγμα που θα μπορούσατε να φάτε. Ο κιμάς έχει λιγότερο από 5% λιπαρά, καρυκευμένος με αλάτι, πιπέρι και πάπρικα. Δεν χρησιμοποιώ δεσμευτικούς παράγοντες καθώς δεν νομίζω ότι είναι απαραίτητο. Τυλίξτε τον κιμά σε μπάλα και πιέστε τον και πλάθετε μέχρι να πάρετε το επιθυμητό σχήμα. Ψεκάστε λίγο λάδι στο τηγάνι και σε δυνατή φωτιά και από τις δύο πλευρές, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια στο ίδιο τηγάνι με τους χυμούς από το μπιφτέκι, έχει καλύτερη γεύση. Ντύστε με φύλλα, ντομάτα, μπέικον (εγώ χρησιμοποίησα καπνιστή πανσέτα), τυρί και σάλτσα της επιλογής σας. Ορίστε το λοιπόν, κλασικό σπιτικό burger! • •

Related Articles

Back to top button