Το Haldiwala Doodh Overnight Oats είναι μόδα στο νοικοκυριό Levy-Bahl φέτος τον Νοέμβριο…

Το Haldiwala Doodh Overnight Oats είναι trend στο νοικοκυριό Levy-Bahl αυτόν τον Νοέμβριο! Το άγχος αυτού του περασμένου έτους κατέστρεψε το νευρικό μας σύστημα, το ανοσοποιητικό, το δέρμα και τη γενική ευεξία μας… και όλοι ξέρετε πόσο μου αρέσει να χρησιμοποιώ τροφές και ολόκληρα τρόφιμα για να θεραπεύω και να θρέψω. Ενώ πίνω το χρυσό λάτε μόνο του, κρατάω επίσης ένα μπάνιο με αυτές τις βρώμες όλη τη νύχτα στο ψυγείο για πρωινό ή ένα υγιεινό σνακ. Γάλα κουρκουμά Συστατικά: 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου ή γάλα vegan επιλογής 1 κουταλάκι του γλυκού βιολογικός κουρκουμάς 1/2 κουταλάκι του γλυκού – 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη Πρέζα σαφράν (προαιρετικά) 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο τζίντζερ Πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι ή καρύδα λάδι Μέλι Manuka στο τέλος για γεύση (ποτέ μην μαγειρέψετε το μέλι) Βρώμη Υλικά: 100 γρ τυλιγμένη βρώμη χωρίς γλουτένη 2 κουταλιές της σούπας σπόροι chia 2 κουταλιές της σούπας καρδιές κάνναβης ή αλεσμένος λιναρόσπορος 1 ½ -2 φλιτζάνια χρυσό γάλα (συνταγή στην προηγούμενη ανάρτηση) φρέσκα φρούτα, ψιλοκομμένα αμύγδαλα και μέλι ως επικάλυψη. Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι καρύδας ή το γκι και προσθέτουμε τον κουρκουμά και το πιπέρι. Σε χαμηλή φωτιά μαγειρέψτε για ένα ή δύο λεπτά και προσθέστε το γάλα της επιλογής σας και τα επιπλέον μπαχαρικά. Μπορείτε να τροποποιήσετε τα μπαχαρικά ανάλογα με το γούστο σας. Σιγοβράζουμε σιγά σιγά και μετά από σήτα ρίχνουμε σε κούπες. Προσθέστε το μέλι manuka για γεύση. Πιείτε ζεστό ή δροσερό εάν το χρησιμοποιείτε σε βρώμη όλη τη νύχτα. Σε ένα μεγάλο βάζο ή μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά βρώμης. Ρίχνουμε το κρυωμένο γάλα κουρκουμά και ανακατεύουμε καλά. Εάν χρησιμοποιείτε βάζο, ανακινήστε το μαζί. Φυλάξτε στο ψυγείο όλη τη νύχτα και σερβίρετε το πρωί με φρέσκα φρούτα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, νιφάδες καρύδας, προσθέστε βούτυρο ξηρών καρπών κλπ… Απολαύστε!