Υγιεινά Δείπνα

Φτιάχνοντας βούτυρο ξηρών καρπών – δείτε αυτό το στροβιλισμό! Υπήρχε μια τεράστια πώληση στο macadamia n…

Φτιάχνοντας βούτυρο ξηρών καρπών – δείτε αυτό το στροβιλισμό! Υπήρχε μια τεράστια πώληση σε ξηρούς καρπούς macadamia πριν από μερικές εβδομάδες στο Target, και έτσι αγόρασα μερικά σακουλάκια (ήταν 5,50 $ για 10 ουγκιές, νόμιζα ότι ήταν λάθος πρώτα!) με σκοπό να φτιάξω αυτό το βούτυρο ξηρών καρπών. Είναι λίγο παιχνίδι με το τέλειο βούτυρο κετο, με το οποίο έχω δεθεί αρκετά, και βασικά είναι το αγαπημένο μου να βάζω κουτάλι στο πρόσωπό μου. Είναι τόσο βουτυρένιο και απαλό και πλούσιο. Βασικά είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά στερεοποιείται στο ψυγείο. Για να το φτιάξετε, απλά ρίξτε τα παρακάτω σε ένα καλό μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων: 200 γραμμάρια μακαντάμια, 100 γραμμάρια κάσιους, 50 γραμμάρια αποξηραμένες νιφάδες καρύδας/τεμάχια, 60 ml λάδι MCT. Αυτό χωράει σε ένα καπέλο από βάζο χωρητικότητας περίπου 16oz/500ml. Σύρετε για μακροεντολές! . . .

Related Articles

Back to top button