Χθες έφτιαξα μια πεντανόστιμη σπιτική θαλάσσια σαλάτα από τα φύλλα nori που αγοράζω συνέχεια. Είναι σαν τις ελιές – πάντα ξεχνάω ότι έχω ήδη μερικές στο σπίτι και μετά αγοράζω κάτι άλλο από αυτές. Σε κάθε περίπτωση, η σαλάτα με φύκια οδήγησε στο να αποφασίσω να φτιάξω ένα μικρό μπολ σούσι για τον εαυτό μου. Ουσιαστικά είναι σαλάτα με κουνουπίδι, αγγούρι, φύκια και λίγη «toona» από το veganseafood (δεν το είχα δοκιμάσει ποτέ πριν και αγόρασα μερικά αυτή την εβδομάδα). Η πλήρης συνταγή και οι μακροεντολές βρίσκονται στον σύνδεσμο στο βιογραφικό μου, απλώς μετακινηθείτε προς τα κάτω στην εικόνα του μπολ σούσι. 🙂 . . .
