Υγιεινά Δείπνα
-
Υγιεινά Δείπνα
FIBS!! Aka ψεύτικα παϊδάκια. Μερίδες: 4-6, περίπου 10 $ για ολόκληρη την παρτίδα. Αυτή η συνταγή…
FIBS!! Aka ψεύτικα παϊδάκια. Μερίδες: 4-6, περίπου 10 $ για ολόκληρη την παρτίδα. Αυτή η συνταγή ήταν πολύ εύκολη και τόσο νόστιμη. Ευχαριστούμε fatfreevegan για τη συνταγή! Η μόνη τροποποίηση που έκανα ήταν να προσθέσω 1/2 κουταλάκι του γλυκού υγρό καπνό γιατί δεν είχα καπνιστό αλάτι. Πρωτότυπη συνταγή: https://blog.fatfreevegan.com/2016/07/jacked-vegan-ribs.html Ακριβώς ό,τι έκανα: ✅ Συστατικά – 10oz κουτί jackfruit, το δικό μου ήταν σε άλμη, ξεπλυμένο – 1/4 φλιτζάνι σάλτσα bbq επιλογής – 1/4 φλιτζάνι χωρίς ζωμό βοδινού – 1 1/4…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Απλώς μια vegan δίχρωμη βιεννουαζέρι με μπριζόλα, με μπράουνι μέσα και ένα κουταλάκι του γλυκού…
Απλώς μια vegan δίχρωμη βιεννουαζιέ με ένα μπράουνι μέσα και ένα κουταλάκι του γλυκού σπιτική καρδιά από μαρμελάδα βατόμουρο. Οι εξωτερικές στρώσεις είναι ζύμη κρουασάν (σοκολάτα και σκέτο), εσωτερικά ένα vegan brownie (η συνταγή που χρησιμοποιώ πάντα σε όλη μου τη συνταγή με μπράουνις) και μια σταγόνα σπιτική μαρμελάδα βατόμουρο με πολύ λίγη ζάχαρη για να μειώσει τον πλούτο των υπολοίπων. Αυτή είναι μια τόσο υπέροχη συνταγή. Χρησιμοποίησα τη συνηθισμένη μου vegan συνταγή για τη ζύμη και για τη διαδικασία…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Σκόρδο καρότα Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ελιά ή λαχανικά…
Σκόρδο καρότα Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ξερό πιπέρι 1 κιλό baby καρότα – κομμένα στη μέση Οδηγίες Σε ένα τηγάνι, σοτάρετε τα καρότα και σκόρδο σε λάδι για 5 λεπτά. Προσθέστε νερό, αλάτι, θυμάρι και πιπέρι. Αφήστε να πάρει μια βράση. Μειώστε τη θερμότητα. σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε για 8-12 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα.
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Η εικόνα δεν αδικεί καθόλου αυτό το υπόσχομαι. Δεν το περίμενα αυτό το γ…
Η εικόνα δεν αδικεί καθόλου αυτό το υπόσχομαι. Δεν περίμενα ότι αυτή η δημιουργία θα ήταν τόσο καλή, αλλά είναι 🤤 Κρεμώδες ζυμαρικά με κουνουπίδι και ντομάτα ✅ Υλικά – γεμάτο κεφάλι κουνουπίδι, ψιλοκομμένο πολύ μικρό, ψιλοκομμένο ή πολτό σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να γίνει ένα λεπτό θρυμματισμένο – 6 ντομάτες, περίπου ψιλοκομμένο. τα δικά μου ήταν ένα μείγμα διαφορετικών ειδών γιατί τα αγοράζω από το Flashfood – 1 μικρό κουτάκι, 120 ml πελτέ ντομάτας – 1 κουταλιά της…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Γεια σου! Νέα συνταγή σήμερα για vegan ταρτάκια με κάρδαμο μήλου και καραμέλα! Αυτά τα…
Γεια σου! Νέα συνταγή σήμερα 💚💚💚 κάρδαμο μήλου και καραμέλα vegan ταρτάκια! Αυτά είναι απλά γλυκά που τρώγονται πολύ εύκολα και είναι τέλεια για την εποχή. Τα ταρτάκια έχουν: – βάση αμυγδάλου – στρώση καραμέλας (πατήστε για καραμέλα από κοντά) – κρέμα κάρδαμου – θόλο από μους μήλου – διακόσμηση με ρίγες μήλου μαγειρεμένο/ποσέ Η συνταγή υπάρχει στο blog, πείτε μου αν θέλετε Δοκίμασέ το! 💚💚💚 . . . . .
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
-
Υγιεινά Δείπνα
Πρώτη προσπάθεια για σούσι 3 διαφορετικά είδη «ψαριών» όλα με αγγούρι, καρότο, …
Πρώτη προσπάθεια για σούσι 😋 3 διαφορετικά είδη «ψαριών» όλα με αγγούρι, καρότο και αβοκάντο. Έχουμε τόφου, «λευκό ψάρι» από καρδιά φοίνικα και «τόνο» από ντομάτα. Η συνταγή για ντομάτα είναι αρχικά της carrotsandflowers αλλά δεν τις έβρασα, απλώς τις ξεφλούδισα και τις μαρινάρισα. Συνταγή για τα συστατικά ✅ 1/2 μεγάλη ντομάτα, ξεφλουδισμένη, αφαιρούμενα κομμάτια σποράς και κομμένα σε λεπτές λωρίδες – 1/4 μπλοκ σταθερό τόφου κομμένο σε λεπτές λωρίδες, το δικό μου μαρινάρεται σε σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και σκόρδο…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Oat matcha brownies vegan και σούπερ φαιδρό και χάρη στην εκπληκτική υφή του …
Brownies βρώμης matcha 💚 vegan και σούπερ φαιδρό και χάρη στην εκπληκτική υφή της βρώμης απατηλά! Συνταγή παρακάτω. Είμαι λίγο λυπημένος γιατί η πρόσφατη μικροσκοπική εγχείρηση στον ώμο μου απαιτεί να ξεκουράζω το χέρι μου, έτσι ώστε το μαγείρεμα και το ψήσιμο να περιορίζονται σε απλά πράγματα, επειδή υπάρχουν τόσες πολλές απαγορευμένες κινήσεις αυτή τη στιγμή που επικαλύπτονται με το χτύπημα, το ζύμωμα κ.λπ. το παίρνω πολύ χαλαρά. Αυτή η συνταγή είναι μια παραλλαγή αυτής από τα bloodies και μου…
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Μπισκότα βρώμης με φυστικοβούτυρο με κομματάκια σοκολάτας. Παραχώρηση του…
Μπισκότα βρώμης με φυστικοβούτυρο με κομματάκια σοκολάτας. Ευγενική προσφορά του overtimecook
Read More » -
Υγιεινά Δείπνα
Ονειρεύεστε για κινεζική έξοδο; Ιδιο. Τόφου με λεμόνι που είναι τόσο εύκολο, πεντανόστιμο λεμόνι τετρ.
Ονειρεύεστε για κινεζική έξοδο; Ιδιο. Τόφου με λεμόνι που είναι τόσο εύκολο να στύβεται με λεμόνι που θα σου χαλάσει τις κάλτσες. 🍋 Μερίδες 4: περίπου. $1,60 ανά μερίδα. Τα κουτιά flashfood που έχουν λεμόνια μέσα είναι χρυσά – 3$ για 5 παρτίδες σάλτσας ✅ Υλικά – 1 τεμάχιο πολύ σφιχτό τόφου, το δικό μου ήταν κατεψυγμένο, ξεπάγωσε και μετά έβγαλα επιπλέον νερό – 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας ή καρύκευμα Maggi. Χρησιμοποίησα 1/2 από το καθένα. – 1/4…
Read More »