Carrotcake-scones – nieuwe favoriete smaakwaarneming plus den koters vinden ie leuker dan den citroen.

Carrotcake-scones – nieuwe favoriete smaakwaarneming plus den koters vinden ie leuker dan den citroen. Dit is voordat eentje enkele batch, maar veelal probeer ik dit te voortplanten terwijl ik er eentje zooi van maak. . . Ingrediënten scone: 1,5 stokjes boter • 2,5-3 kopjes meel (plus meer voordat vormen/wentelen) • 1/3 kopje bruine suiker • 1 lepel bakpoeder • 1/2 theelepeltje zoutig • 1 theelepeltje kaneel • 3/4 theelepeltje gemalen gember • 1/4 theelepeltje nootmuskaat • 1 kopje klein geraspte wortels • 1 ei • 1/2 kopje melk • 1 lepel vanille • plus ~ 1/4 kopje reserve melk wegens te bestrijken. Ingrediënten voordat ie verglaassel: 1 1/4 kopje poedersuiker • 2,5 eetlepels melk • 1 lepel zuivere ahornsiroop • 1/4 theelepeltje kaneel • 1/8 theelepeltje zoutig. . . Verwarm den oven voordat op 400. Meng den droge ingrediënten om jawel plus snijd den boter er met eentje deegsnijder of twee messen ter totdat den boter zo vitaal is indien kleine steentjes. Klop den natte ingrediënten (melk, ei plus vanille) om jawel plus stuurroer den wortels erdoor. Meng den natte ingrediënten om den boter/meel, zorg ervoor dat er geen klontjes wortels ontstaat. Meng/kneed totdat ie televisiekanaal gem is plus rol ie dan ter 1-2 cirkels of gewoon eentje hakblok. Snijd ie ter stukken plus positie ie ter eentje pan plus laat ie 15 minuten ter den koelkast verkoelen. Trek ie uit den koelkast, bestrijk ie met melk plus kattebak vrijwel 13-15 minuten of totdat den bodem televisiekanaal goudbruin is. Laat verkoelen op eentje tijdsindeling plus klop terwijl ie verglaassel om jawel. Zodra den scones zijn afgekoeld, sprenkel ie verglaassel erover. Serveer onmiddellijk of vries ter wegens zij te opeten zoals jij zij wilt. .