CHORIZO TOFU Είχα μερικά πλεονάσματα τόφου στο ψυγείο μου, έτσι έφτιαξα ένα lil tofu sa…

🌱 CHORIZO TOFU Είχα μερικά περιττά κομμάτια τόφου στο ψυγείο μου, έτσι έφτιαξα ένα μπολ σαλάτας lil tofu για μεσημεριανό με καρυκεύματα σε στυλ chorizo, γεμάτο γεύση και απολύτως νόστιμο! επίσης χτυπώντας σε μεμβράνη (αν δεν το έχετε ήδη ~ μπορείτε να αποθηκεύσετε το τόφου βυθισμένο στο νερό σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο μόλις ανοίξει η συσκευασία για να διατηρήσει τη φρεσκάδα) w γλυκοπατάτα, ψιλοκομμένο μαρούλι, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, θρυμματισμένο αβοκάντο , κόκκινες πιπεριές, πράσινες πιπεριές, παντζάρι, κόκκινο κρεμμύδι, νιφάδες τσίλι και από πάνω hella mayo post pic ✨ ΥΛΙΚΑ✨ tofooco 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. ACV 1 κ.γ υγρό καπνό 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή 1 κ.γ. σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1/2 καγιέν 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μάραθου ~ σερβίρετε 1 ~ ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και στη συνέχεια θρυμματίστε το τόφου στο μείγμα και ψήστε στο φούρνο για 30 λεπτά, ανακατεύοντας στα μισά του δρόμου