🌱 CRISPY BEEF DAN DAN NOODLES υπάρχουν μερικά noodles κάτω από αυτό κάπου πήγε OTT με τον κιμά coopuk gro που έλεγε ότι σερβίρει 2 αλλά πλημμυρίσαμε με επιπλέον μοσχαρίσιο κρέας χωρίς παράπονα και καλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη με εντυπωσιασμένο κοτέτσι x ✨ΤΡΑΓΑΝΟ ΜΟΣΧΑΙΟ 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο κιμά χωρίς μοσχαρίσιο όξο χούφτα μανιτάρια 1 κουταλιά της σούπας κρασί ρύζι shaoxing 1 κ.γ. σάλτσα σόγιας 1/2 κουταλάκι του γλυκού πέντε μπαχαρικά ✨ΣΑΛΤΣΑ 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας λάδι τσίλι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας 1/2 κουταλάκι του γλυκού πέντε μπαχαρικά 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ λίγες κουταλιές της σούπας noodle water ✨NOODLES & VEG any noodles 1 bok choy φρέσκα κρεμμυδάκια τραγανά κρεμμύδια σουσάμι ΜΕΘΟΔΟΣ ✨ σερβίρει 2 ✨τηγανίζουμε κιμά και ψιλοκομμένα μανιτάρια σε 2 κουταλιές της σούπας λάδι, πασπαλίζουμε κρεμμύδι χωρίς κρέας πάνω από 1 μοσχαρίσιο κρέας κρασί, 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πέντε μπαχαρικά και τηγανίζουμε και στη συνέχεια το βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά, ώστε να γίνει πολύ τραγανό καθώς ο κιμάς vegan δεν τραγανίζει καλά! ✨Όσο ο κιμάς είναι στο φούρνο μαγειρέψτε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες και αφήστε στην άκρη λίγο σησαμέλαιο για να μην κολλήσουν, αφήνοντας νερό για τα noodle στο τηγάνι ✨Ανακατεύετε σε ένα μπολ 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι, 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας, 2 κουταλιές της σούπας τσίλι λάδι, 2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη καρύδας, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πέντε μπαχαρικά, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο, 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ και μερικές κουταλιές της σούπας noodle νερό. ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
