Den halvemaanvormige stadionring maakte voordien dan verwachten ene comeback tijdens ie maaltijd. Ik had voor-
Den halvemaanvormige stadionring maakte voordien dan verwachten ene comeback tijdens ie maaltijd. Ik had kant-en-klare pizzaporties van mijn pizza-topping met worst, champignons, ui plusteken smaakstoffen te den vriezer ligt plusteken ik had geen pizzadeeg wegens te tradities… dus ie is ene pizzaring. Intact veel leuk troosteten voordat dit waanzinnige sneeuwstorm vanavond. . Ie zijn 2 tubes sikkelbroodjes, 240 gram geraspte mozzarella, ruwweg 100 totdat 150 gram pizzasaus plusteken andere pizza-toppings diegene jou wilt (ik gebruikte ruwweg 3/4 pond worstmengsel). Plooi den puntige uiteinden rond plusteken onder plusteken kattenbak op 375 lopend 20-25 minuten totdat zij goudbruin zijn. . Pizza-topping met worst: Ingrediënten: 1 pond gemalen Italiaanse worst (ik gewoonte zoete/milde) • 1 middelgrote zoete ui, te blokjes • 1/2-1 pakket champignons, te blokjes • 2 takjes verse rozemarijn, intact prettig gesneden (~1 el) • 3 -4 takjes verse tijm, fijngehakt (~1 theelepeltje) • 1/2 theelepeltje rode pepervlokken • 3-4 eetlepels pils. . . Kattenbak den worst te ene koekepan plusteken leg hem opzij te ene kom. Fruit den uien te den koekepan op verachtelijk totdat middelhoog vuur totdat zij gekarameliseerd zijn. Voeg vervolgens den champignons, smaakstoffen plusteken rode pepervlokken toe. Kattenbak lopend 1/-2 minuten plusteken giet ie pils erop wegens den pan te doven. Zorg ervoor dat jou alle gebruinde stukjes van den bodem van den pan schraapt, zodat zij overal ter stappen. Zodra den vocht is verdampt, stuurroer jou den gekookte worst erdoor. Laat koelen plusteken voeg toe aan pizza’s of bewaar te den koelkast/vriezer voordat straks gewoonte. .
