Devil’s Food Fudgy Cookies Συστατικά 1 κιλό Duncan Hines® Moist Deluxe® Devil’s Food Cake Ανακατεύουμε 2 μεγάλα αυγά 1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι 1/2 φλιτζάνι ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 30 °F. Λαδώνουμε τα φύλλα ψησίματος. Συνδυάστε το μείγμα του κέικ, τα αυγά και το λάδι σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά. Προσθέστε κομματάκια σοκολάτας και καρύδια. (Το μείγμα θα είναι σκληρό.) Πλάθετε τη ζύμη σε 36 μπάλες (1 1/4 ίντσας). Τοποθετήστε 2 ίντσες μεταξύ τους σε προετοιμασμένα φύλλα ψησίματος. Ψήνουμε στους 350 °F για 10 με 11 λεπτά. (Τα μπισκότα θα φαίνονται υγρά.) Μην τα ψήνετε υπερβολικά. Ψύξτε για 2 λεπτά σε ταψί. Μεταφέρετε σε σχάρες ψύξης. Ψύξτε τελείως. Φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο.
