Elote Corn Dip Den perfecte frisse & volle smaakwaarneming dip voordat dit zomer! 3-4 kopjes
🌶️🌽 Elote Corn Dip 🌽🌶️ Den perfecte frisse & volle smaakwaarneming dip voordat dit zomer! 3-4 kopjes maïs (versregel of uit conservenblik of eentje mix van beide) 2-3 groene uien, ter blokjes gesneden 1/4 – 1/2 kopje gehakte verse koriander Te blokjes gesneden jalapenopeper zoals smaakwaarneming (versregel of uit eentje pot) Meng: 2 eetlepels gesmolten boter 1 limoen, uitgeperst 1/2 kopje mayonaise 1/4 kopje zure slagroom 1 theelepeltje knoflookpoeder 1/2 theelepeltje cayennepeper (of zoals smaakwaarneming) 1/2 theelepeltje paprikapoeder 1/2 theelepeltje gemalen rode peper (of zoals smaakwaarneming) Zoutig zoals smaakwaarneming Voeg maïs, uien, koriander plusteken paprika toe aan ie voorgaande mengsel. Stuurroer wegens te samenvoegen. Zet 2-3 uur ter den koelkast plusteken serveer met tortillachips. Schrede den smaakstoffen indien nodig aan. Trouwhartig verwoord heb ik dit gewoon opgeklopt plusteken noch gemeten! Voeg verkruimelde Mexicaanse cotija-kaas toe indien jij diegene hebt!
