Harissa Prawn Rice Salad Ένα ζωντανό πιάτο φαγητού ουράνιου τόξου, τόσα πολλά οφέλη για…

Harissa Prawn Rice Salad Ένα ζωντανό πιάτο φαγητού ουράνιου τόξου, τόσα πολλά οφέλη για ένα υγιές μυαλό και σώμα! Προ-μαρινάρετε τις γαρίδες σε μπαχαρικό harissa και ελαιόλαδο για 30 λεπτά. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει αδιαφανές (λευκές ροζ κλωστές), ο χρόνος θα εξαρτηθεί από το μέγεθος των γαρίδων, οπουδήποτε μεταξύ 3-8 λεπτών. Εάν οι γαρίδες είναι γκρίζες, μαγειρέψτε τις ωμές για λίγο ακόμα. Ξεπλύνετε το ρύζι μπασμάτι με κρύο νερό για να αφαιρέσετε το άμυλο. Αναλογία 2 μέρη υγρό (νερό) 1 μέρος ρύζι. Επιλέξτε όλα τα αγαπημένα σας λαχανικά, σαλάτα και μυρωδικά, συναρμολογήστε και σερβίρετε.