Ik ben dol op pastasalades… plus dit is bovenmatig lekker. Ik heb ie enigszins aanpassen
Ik ben dol op pastasalades… plus dit is bovenmatig lekker. Ik heb ie recept van thefitchen “15 minuten veganistische pastasalade” enigszins aanpassen. Den dressing is ie liefste: ie zullen zowel heerlijk zijn overheen eentje slasalade indien jouw geen koolhydraten wilt. . . Ingrediënten voordat den salade: 1 pond droge pasta (elke korte leuke vorm is zowel voldoende) • 1 bosland asperges, den uiteinden afgesneden plus te stukjes van 2,5 cm gesneden (ik heb den mijne zowel doormidden gesneden omdat zij vitaal waren) • 1 strafgevangenis kerstomaatjes, gehalveerd • 2 avocado’s, te blokjes gesneden • 1/4-1/2 rode ui, te dunne plakjes gesneden plus te stukjes van 2,5 cm gesneden. . Ingrediënten dressing: 6 el olijfolie • 4 el zuivere ahornsiroop • 2 el balsamicoazijn • 1 el Dijonmosterd • 2 tl zoutig • 1 tl peper • 1/2 tl rode pepervlokken. . . Kook den pasta te gezouten water ofschoon dente. Terwijl den pasta kookt, maak jouw den groenten klaar – geef den tomaten plus asperges snel watten zoutig plus peper. Merknaam op dat den asperges te dit salade rauw zijn… ie voegt eentje lekkere crunch toe. Giet den pasta uit, spoel hem snel uit met koud water plus laat hem koelen. Doet alles te eentje volwassene serveerschaal, dek uit plus zet ie eentje twee uur te den koelkast voordat jouw ie serveert. Voeg voordat ie serveren indien nodig zoutig plus peper toe. Mits ie schraal is, voeg dan eentje ietsje reserve olijfolie toe. . .
