Ik vond ie lastig wegens ene broodrecept te vinden dat ik lekker vind voordat mijn broodbakmachine. Dus
Ik vond ie lastig wegens ene broodrecept te vinden dat ik lekker vind voordat mijn broodbakmachine. Totdat nu toe wasgoed dit den lieve. Ik heb geprobeerd ene Red Strak Sourdough Yeast-pakket te gewoontes – ie ziet er noch uit mits zuurdesem, maar ie heeft ene goede smaakwaarneming. Ik zullen dit zeker nog ene keer doet. Dit recept is voordat ene (medium) brood van 1,5 lb. . . Ingrediënten: 1 kopje lauw water • 2 eetlepels plantaardige zonnebrandolie • 3 kopjes broodmeel • 2 eetlepels suiker • 1 theelepeltje zoutig • 1 pakket Red Strak Platinum Instant Zuurdesemgist (0,63 oz). . . Voeg den ingrediënten ter den vermelde volgorde toe aan den broodbakmachine. Stel ter op den 1,5 lb brood-, basis-/witbroodfunctie, tactvol den gewenste korstkleur (ik heb licht gedaan) plusteken druk op start! Ie brood moeten ter iets meer dan 3 uur gaar zijn. .
