RAMEN και λίγο καμένο τόφου για ~ έξτρα γεύση lol μεγάλο μπολ με λαχανικά…

RAMEN 🍜🍂🌱 και λίγο καμμένο τόφου για ~ έξτρα γεύση lol μεγάλο μπολ λαχανικών και ζωμό κοτόπουλου 💚 ιδανικό για αυτή τη θλιβερή μικρή Δευτέρα ✨TOFU✨ 2 κουταλιές της σούπας tamari / σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου 2 κουταλιές της σούπας σκόνη srispcha 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη ✨ΖΩΜΟΣ✨ 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ 1/2 κρεμμύδι χούφτα μανιτάρια 2 κουταλιά της σούπας tamari / σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας λευκό miso 800 ml ζωμός κοτόπουλου / λαχανικών ✨ ΑΛΛΑ ΥΛΙΚΑ σε μπρομπούκι της άνοιξης κρεμμύδια σουσάμι ΜΕΘΟΔΟΣ ~ σερβίρει x 2 ✨πατήστε και μαρινάρετε το tofu ✨ για να δημιουργήσετε ζωμό, σοτάρετε σησαμέλαιο, σκόρδο, τζίντζερ και κρεμμύδι σε τηγάνι ✨προσθέστε tamari / σάλτσα σόγιας, miso, χούφτα μανιτάρια, 800ml ζωμό και σιγοβράστε για 30 λεπτά μαγειρέψτε λαχανικά και noodles ✨τηγανίστε το tofu με μαρινάδα ✨προσθέστε ζωμό σε ένα μπολ στραγγίζοντας το κρεμμύδι ✨προσθέστε noodles και toppings στο μπολ