TOFU KATSU NOODLES Χρησιμοποίησα τη σάλτσα katsu μου από την κατάψυξη και μαγείρεψα στιγμιαία …

🌱 TOFU KATSU NOODLES Χρησιμοποίησα τη σάλτσα katsu μου από την κατάψυξη και μαγείρεψα με instant noodles ramen, στη συνέχεια πανάρωσα λίγο tofu και σέρβιρα edamame, καρότο, φρέσκα κρεμμυδάκια και μερικά ραπανάκια που πήρα τουρσί, τα οποία έδειχναν λυπημένα στο ψυγείο μου για εβδομάδες και περιχύθηκαν με λίγο σησαμέλαιο γιατί έχω εμμονή και έξτρα σάλτσα katsu για ντύνισμα 34 γραμμάρια πρωτεΐνη ανά μερίδα ✨TOFU✨ μπλοκ tofoo αλεύρι νερό κρεμμύδι σκόνη σκόρδο σκόνη λινάρι αυγό μισό panko τριμμένη φρυγανιά μισή κανονική τριμμένη φρυγανιά ✨Λείψτε το tofu σε κουρκούτι, μετά τριμμένη φρυγανιά και μετά φούρνο ψητό ή ρηχό τηγανητό ✨ΣΑΛΤΣΑ KATSU✨ 1 κρεμμύδι 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ τηγανισμένο για 5 2 καρότα 1 κουταλάκι του γλυκού garam masala 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κάρυ 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 300 ml ζωμός λαχανικών 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη καρύδας 1 κονσέρβα για καρύδα 2 κουταλιά της σούπας μείγμα