TOFU MASSAMAN CURRY αυτό πρέπει να είναι το αγαπημένο μου κάρυ!!! Πήρα την πάστα από τον Μ…

🌱 TOFU MASSAMAN CURRY αυτό πρέπει να είναι το αγαπημένο μου κάρυ!!! Πήρα την πάστα από την M&S και τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!!! αν δεν είχατε μασάμαν πριν, είναι ένα παιδί που αγαπάει το lil thai και το ινδικό fusion και είναι τέλειο για αυτόν τον καιρό με τραγανά ασκαλώνια και λίγο ρύζι κουνουπίδι με πολύ θλιβερή εμφάνιση ✨ΥΛΙΚΑ✨ 1 ασκαλώνιο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας πάστα κάρυ μασάμαν 1 κουτ. ζάχαρη καρύδας 1 κονσέρβα γάλα καρύδας – κρέμα μόνο 250 ml ζωμός λαχανικών χούφτα νέες πατάτες μπλοκ tofooco 1 κουταλάκι κορν φλάουρ 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη ΜΕΘΟΔΟΣ ✨βράζουμε πατάτες ✨τηγανίζουμε εσαλότ και σκόρδο σε λίγο λάδι , ζωμό λαχανικών και κρέμα καρύδας ✨προσθέστε ομαδικές βραστές πατάτες ✨σιγοβράστε για 20 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα ✨πρώτε το tofu με κορν φλάουρ, σκόρδο σε σκόνη, κρεμμύδι σε σκόνη και τηγανίστε σε λάδι και στη συνέχεια προσθέστε στο μασαμάν ✨τηγανίστε μερικά ασκαλώνια μέχρι να γίνουν τραγανά ✨✨✨✨ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨